domingo, 4 de septiembre de 2016

Ayudas técnicas para cocinar

Las ayudas técnicas a la hora de cocinar son necesarias para brindar independencia al paciente. Éste puede preparar sus alimentos sin la ayuda de un tercero.

Podemos encontrar de varios tipos:


  • Base para teteras/cafeteras y otros recipientes: Permite servir el té o el café sin derramarlo y con el mínimo esfuerzo, ya que no es necesario elevar el recipiente. Ideal para personas con poca fuerza o firmeza en brazos o manos.

  • Abrelatas automático One Touch: Para latas redondas de todos los tamaños, pensado para utilizarse con una sola mano. No se necesita fuerza alguna, tan solo un toque del botón y el hace todo el trabajo automáticamente.

  • Abretarros automático One Touch: desenrosca la tapa de los tarros de forma automática tan solo pulsando un botón. Pensado para utilizarse con una sola mano sin esfuerzo.
  • Cuchillo con hoja de acero semicircular: permite cortar los alimentos mediante una acción de balanceo, sin tener que ladear la muñeca. El grosor del mango facilita la prensión. Solamente está afilado en la parte inferior por seguridad.

  • Pelador de papas: Puede sujetarse a la mesa. Posee una superficie de acero y unas hojas basculantes afiladas situadas en la parte superior. Para su uso se hacen deslizar los alimentos pobre la superficie apoyándolos contra las hojas.

  • Tabla de ayuda de cocina para preparar alimentos: Sistema de preparación de alimentos con tabla de cortar ideal para las personas que tienen dificultades en el agarre o solo pueden usar una mano. La abrazadera de plástico sujeta elementos tales como latas o tazas y las puas de acero inoxidable sostienen los vegetales para pelarlos. Además cuenta con cuatro pies antideslizantes, para evitar que caiga frente a un descuido o un mal movimiento.
Les dejamos un video para que puedan ver todos sus usos: Tabla de ayuda de cocina para preparar alimentos 

Y algunas imágenes: 

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